2011 カタ カベルネ・ソーヴィニヨン 750ml

2011 年は Cabernet Sauvignon 83%、Petit Sirah17%。涼しい年ながら葡萄は完璧で、100%新樽で熟成されながら素晴らしいセパージュの魅力に溢れ。赤系のベリー、クランベリー、プラムが幾重にも複雑に重なり、スパイス、ミント、リコリスやミネラル、細かいタンニンと共に複雑味を出して、 長期熟成も期待できます。