バーント サクリファイス2019　カリフォルア　レッドワイン　750ml　限定ビンテージ

Orin Swift　 最新作　限定

この　2019 Burnt Sacrifice は 2020年にカリフォルニアを襲った GlassFireの余波で、オリンスイフトのDavePhinneyは裏庭から無数の焦げた葉からエチケットをデザイン。 火災はナパバレーの一部を焼き尽くし、ブドウ園、ワイナリー、家、そして様々なものを奪いました。

彼はこの1回限りの2019Burnt Sacrificeを地域の家族を支援し、コミュニティを再構築するために思いを込めて造りました。 これらの収益の一部は、ナパバレーコミュニティ財団に寄付されとの事。 強さと回復力はナパ　コミュニティの共通の意識となっています

カリフォルニア　レッド　ワイン：

カリフォルニア産　ペティシラー、グルナッシュ、ジンファンデル、シラー、メルロー　の構成　新樽３２％フレンチオーク　７ヶ月のエイジング　15.5％アルコール度

‎ダークガーネットコアと鮮やかなフクシアリムは、ガラスに見え、鼻からはカシス、砂糖漬けの甘いプラム、ボイセンベリー、アニスの香りが漂って、口蓋には、黒い甘草、ブラックチェリー、クレーム・ド・カシスのノートが緑豊かで、口の中まで運び、焙煎したばかりのエスプレッソ豆が加わって、仕上げは、暖かいオリーブパンとプラムが保たれ長い後味。‎