2018 レルム（レアム）フィデリオ　ソビニオン・ブラン　750ml

‎フィデリオは、レアムのポートフォリオの中で唯一の白ワインです。

ソーヴィニヨン・ブランは、クームスビルAVAの涼しい気候のエステート・ヴィンヤードであるファレラと、ヨントビルのギャンブル・ファミリー・ヴィンヤードの2つの象徴的なブドウ園から調達されています。クールで暖かいサイトの両方から調達すると、ワインに幅広いフルーツ特性が浸透し、複数のピックが味と食感のスペクトルを増やします。フィデリオはバランスが取れ、スペクトルのオーキーまたは芝生の端に向かって傾けません。その丸みを帯びた質感は、リーがかき混ぜてニュートラルバレルエイジングから来ています。フィデリオは、美しく構造化され、口蓋に広大で、素晴らしく複雑な素晴らしい白いボルドーバージョンです。‎

ファーストビンテージ：2015

プロダクト：6000ボトル