2018　ZD　50周年アニバーサリー　リザーブ　シャルドネ　カネロス　750ml

‎2018年のヴィンテージはZDワインズの50周年を記念したもの、この2018はカルネロス保護区のシャルドネを含むいくつかの素晴らしい優れ他畑から収穫され私たちの期待を満たしています!‎

‎このZDカーネロス保護区シャルドネは、ZD独自のカーネロスエステートを含むいくつかの認定有機ブドウ園からのブレンドです。最適な成熟度で夜の涼しいカバーの下で収穫された手は、ワインはマロ乳酸発酵のない100%アメリカンオーク樽で冷たい発酵を行い、このワインに熟した果実と明るく自然な酸味の素晴らしいバランスを与えました。バレルの期間は15ヶ月は、テクスチャを丸めるのに役立ち、この独特のシャルドネに複雑さを加えました。‎

‎熟した梨、アプリコット、ライムの皮の香りは、トーストオークと甘いバニラのわずかなヒントと美しく統合された微妙な花のノートと混ざり合います。口蓋は、強烈なフォワードフルーツと長く豊かな仕上げにつながるお互いを補完するバランスのとれた自然な酸味で、緑豊かで丸い仕上げ。35バレルしか生産されなかった。‎