2013 promontory 750ml
13年ビンテージは凝縮感と力強さを兼備しバランスに優れた、高品質のブドウという印象です。
濃いルビー色で熟したブルーベリーやブラックベリーなどの濃密な果実のアロマに徐々に、スパイスや杉、湿った大地、岩や鉱物を思わせるミネラルのニュアンスが折り重なり、複雑で口当たりは非常に柔らかく、甘みを伴ったタンニンが溶け込んだ凝縮した果実味と美しい酸が感じられ、そこに豊富なミネラル、トリュフの風味を帯びた余韻が素晴らしい1本。
長期熟成のポテンシャルを持ち合わせる・