ドルチェ ファニエンテ レイト・ハーヴェスト” ナパ・ヴァレー 375mlx2 750ml

$170.00

ドルチェ ファニエンテ レイト・ハーヴェスト” ナパ・ヴァレー 375ml 2本

ファニエンテによって作られているナパ最高峰の甘口ワイン(レイトハーベスト)ドルチェ 375mlの2本セット

レイトハーヴェスト(遅摘み)メーキングは、貴腐作用を含め、果実を極限まで完熟させています、一般的なワイナリーの平均より栽培の期間は2ヶ月近く長くなります。

ドルチェ完成までの三年 収穫から自重によるプレスから始まり100%のフレンチ・オーク、100%が新樽。熟成三年目を迎えると、ベスト・ロットのみが選別され、ブレンディングとボトル詰めが行われます。
美しきボトルとワインの色味の視覚、アプリコット、オレンジ、洋ナシ、ハチミツ、ヴァニラ、クリーム・ブリュレなどのフレーバーと粘性あるテクスチャーと華麗な酸が口内で絡み合い、五感の刺激それこそ記憶に残るスイートなメモリー。

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