リヴァイアサン
スクリーミングイーグル・ワイナリーの元ワインメーカーである アンディ・エリクソンによって2004年に設立されました。 彼の求めた物は単純でした。北カリフォルニアで最高のブドウ園のいくつかから引き出された、1つのユニークな赤ワインを作ることです。 その結果として生まれたワインは、カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー、メルロー、カベルネ・フランをブレンドして、独自の個性を備えたフルボディのワインを作ることへの情熱から生まれました。 それ以来
豊かではっきりとしたカリフォルニアの赤ブレンドを生産するという目標に忠実であり続けています。
このワイナリーでは一種類のワインのみが作られています、その信条は
”1つのブレンド 1つの焦点”それが リヴァイアサン　です。