CHRONIC CELLARS クロニック・セラーズ
セントラル　コーストで新鋭の兄弟が経営する注目のワイナリー！
クロニック・セラーズは、カリフォルニアのパソ・ロブレス地方にある、兄のジェイクと弟のジョシュのベケット兄弟が経営する注目のワイナリーです。
弟のジョシュ氏は「ジンファンデルのスペシャリスト」と評される父親が経営するワイナリーに幼いころから携わり、１９９８年以降、改めてワインメーキングを一から学びなおしました。
１９９８年から２００２年までボルドー出身のワインメーカーで全工程を学び、その後２００４年にはオーストラリアのワイナリーで様々な経験を積みました。
彼は新しい手法を取り入れながらも、どのワインも少量生産をするように丁寧に生産することを信条としています